sexta-feira, 28 de janeiro de 2011

Strogonoff à Moda Russa Swift


Da série: Comidas que Existem
Na realidade, normalmente ele vem em uma lata. É literalmente uma comida enlatada. E uma boa comida enlatada. Composto basicamente de carne bovina, creme de leite com algo de conhaque, esse strogonoff não faz feio. Acompanhado de arroz branco e batata palha, uma lata pode servir duas pessoas, dependendo da fome - se bem que, se você gostar muito, poderá comer uma lata inteira sem perceber!
Diz a lenda que acompanhado de um vinho tinto de uva Shiraz fica ótimo. Não sei, sou bartender mas não sou enóloga.
A maior vantagem de tudo é que essa é uma refeição que vem numa lata fácil de abrir (esqueça os abridores manuais de latas!) e só aquecer - mesmo. Com esse calorzão brasileiro de meldels, talvez não seja o momento mais propício para degustar essa iguaria, mas aguarde o inverno e você se sentirá um verdadeiro russo!
Uma lata/sachê com 400g custa em torno de R$ 8/9.

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